Due quaderni di ricette. Quaderno I, con titolo "Tortologia", contiene 72 ricette numerate (con indice in ordine alfabetico) più altre 60 ricette (datazione compresa tra il 1898 e il 1901). Il quaderno II è di origine scolastica, contiene 40 ricette non datate e, in conclusione, una poesia per bambini dal titolo "La Cuoca Famosa".
Soggetti
Alimentazione,
Descrizione
Quaderno intitolato "Tortologia", cc. 38; quaderno scolastico con note di possesso: "Silvio Guarnieri/Traduzione/I Commentari della/GuerraGallica-Libro I/Classe/III Ginnasio/a Maria Secco", cc. 24.
Contesto
Collocazione
Museo storico del Trentino
Doc.Aggiuntiva
Documentazione depositata: 6 fotografie risalenti agli anni Venti; documenti relativi alla famiglia Dalla Piazza (santino per la morte di Antonietta dalla Piazza - testamento di Maria dalla Piazza 1920 - documento testamentario per Maria dalla Piazza 1925 - documento di Maria Secco che attesta le cure a Maria dalla Piazza - documento di affitto della fam. della Piazza - discorso funebre dell'avv. Spartaco Zugni-Tauro per la morte di Vincenzo dalla Piazza, 1925 - discorso funebre di Bortolo Bellati, sindaco di Feltre, per la morte di Vincenzo dalla Piazza); biglietto per le nozze tra Giuseppe Sartor e Maria Secco (1934); programma di una serata presso l'orfanotrofio Carenzoni Monego (18.9.1923); documento di ringraziamento dell'orfanotrofio Carenzoni Monego a Maria Secco (18.9.1925); libretto di lavoro di Angelo Bollani (1943); 2 carte sciolte con ricette.
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